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1、肯德基卖当劳违规添加“滤油粉”煎炸油反复使用(耐心地看完你就知 华商报3月8日报道 西安市民郭先生,熟谙食品加工行业,一次偶然的机会他发现了一个惊人的秘密:用油煎炸食品后,油通常会变混浊甚至变质,但此时如果在煎炸油中使用一种物质,就会使混浊的煎炸油变得清亮起来,就像新油一样。
2、为此,他以要开办食品加工厂为由,花费了近一年的时间进行了解。
3、 据郭先生调查了解,这种物质的俗名叫“滤油粉”,主要功能是可延长油的使用寿命,甚至从不报废。
4、 2006年2月份左右,郭先生通过互联网联系到了一个销售“滤油粉”的零售商,该零售商姓陈,在宁波市专门批发零售“滤油粉”。
5、经过多次通话沟通,陈老板给郭先生邮箱里发了份资料,对“滤油粉”的真实情况进行了说明,结果让郭先生大吃一惊。
6、按照他的理解,这样使用食用煎炸油可能涉嫌是“二手油”。
7、带着这些疑问,郭先生将此事反映给华商报记者。
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